tisdag 15 januari 2013

The Skinny Rules, dag 9

Idag var det roligt att ställa sig på vågen!
75,9 kg,
minus ett halvt kilo sedan igår.
Mats gick ner lika mycket.
Det är alltid roligt att passera en kilo-gräns ;-)
Så det verkar vara värt att följa boken i detalj.

Lunchen igår var ju ingen höjdare,
 men middagen var god:
Grillspett i ugnen med 
torsk, småtomater och squash, 
först marinerade.

Dagens frukost:
En skiva pumpernickelbröd
med jordnötssmör utan socker
och en halv banan.
Ett äpple också, det ville inte vara med på bild.

Vi ska kolla om det är likvärdigt att byta ut
pumpernickel mot danskt rågbröd el dyl, 
lättare att få tag på och billigare.
Detta jordnötssmör har helt annan konsistens än det vanliga, 
och var ännu godare.
Men klibbigt! 
Läpparna klistras ihop...

Det märks att det är en amerikansk bok, 
en del matvaror finns nog inte alls i Sverige.
Som fettfri grekisk yoghurt
och fettfri ricotta.  

Till lunch idag blir det kycklingwok
med caschew och quinoia.

Till middagen grillat kött
med sparris och tomater.

Det vore enklare om det var grillsäsong!
Men det funkar i ugnen också.

Lycka Till, ni andra!

Åsa
75,9 kg
- 1,6 kg

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Obs! Endast bloggmedlemmar kan kommentera.